喜欢临沧勐库茶的茶友都知道,勐库茶区以南勐河为界,分为东半山和西半山,小户赛茶和冰岛茶也称为了勐库较受欢迎的两款茶。
在勐库古茶园中,小户赛的古树茶比较集中。除冰岛之外,小户赛茶的品质可以说是西半山的典型代表。小户赛的茶不仅品质较佳,而且小户赛在开云足球app下载官网最新版 发展中也有重要意义,有茶人将冰岛作为傣族茶业发展的代表,将小户赛作为拉枯族茶业发展的代表。
小户赛与茶界最热的冰岛老寨,同在西半山,两村间有山间小路可到达,只是不能行车,只能靠人脚穿越,直线距离约14公里。也正因为它偏远,战乱和计划经济等对云南茶山影响重要的几个因素并没有干扰到小户赛,这里的拉祜族依然保留着传统,成千的古茶树依然得以挺拔地生长在房前屋后,这里是“大山深处的净土”。
图为2012年禾瑞尚品冰岛(已售罄)
有茶友将小户赛和冰岛老寨的茶做了成分对比,小户赛茶内含物的含量与经例非常接近冰岛老寨茶,这也是茶圈流传的“小户赛赛冰岛”美誉的理论依据。而与冰岛茶还区别,游离氨基酸含量低于冰岛老寨茶,这也就是说小户赛茶不如冰岛茶冰糖甜及鲜爽度高的原因。
图为2019年冰岛印记与小户赛
对比2019年我们预售的小户赛和冰岛印记,小户赛茶,香气、甜度与冰岛茶相似,也同样是冰糖甜韵,但又有它自己的辨识度,与冰岛印记相比,小户赛比冰岛茶稍苦、稍涩,微有苦涩感,冰糖韵不如冰岛茶足。
随着2019年预售的两款勐库茶进入发货流程,茶友们即将可以喝到2019年的两款勐库春茶--小户赛与冰岛印记,不过这也意味着两款勐库茶的预售活动也将结束。从4月16日起,小户赛价格将由预售价270元/饼恢复到380元/饼,冰岛印记的价格将由预售价360元/饼恢复到460元/饼。没有预定到的可在特价时预定哦!
1、小户赛——人气单品第五年出品
小户赛是延续了四年的经典茶品,由于原料品质稳定,已经获得了很多茶友的认可。
2、冰岛印记——收藏级回购率极高
好的茶需要具备这两点:一是来源清晰,二是品质保证,从2018年春茶原料开始,我们一直追踪制作,确保工艺和原料的可控。